2014年12月27日 星期六

尋美食之元朗 薄荷葉泰國菜

周末同女朋友仔去左元朗個哈爾濱冰雪展,咁就黎左元朗區搵食喇。

係近朗屏港鐵站15分鐘路程的這間泰國菜館,是由菜國人開的。

店面裝修都好泰國風,可惜小弟冇影到相。
因為五點半就到步,時間尚早,唔使等位直入。

被安排坐在室內,坐低先點飲料,青檸梳打同椰青。

先來<<越式紙菜卷>>做前菜。
內含三交魚,蘿蔔絲,芒果粒,令口味非常清新,再配以廚師特製的醬料,非常入味。

又叫了<<冬陰公湯>>細碗的,材料非常足,內含最少2隻蝦,夠我同女友分了四碗。味道不太辣,但帶甜。岩我口味。

再黎一碟<<炸蝦球>>,其實跟蝦餅一樣味道及口感,不過因為圓形一粒粒,更易入口。

<<燒豬仔脾>>,這道菜非常正,燒豬仔脾配以芒果,蕃茄仔,沙律菜來伴菜,令本身比夠油膩的菜式變得太易入口,廚師都好細心,用錫紙包著豬仔脾的骨位,一方面用作裝飾,另一方面可以便利食客用手食。

食完埋單既時侯,已經坐爆哂,坐到鋪外了,勁。

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