2015年1月29日 星期四

青山道上的米走雞芝士雞煲

芝士雞煲?你食過未? 我就未喇?

平時鍾意食雞煲既我,特登放工去長沙灣食。

七點半,去到門口已經排緊隊,等左20分鐘左右,終於有位喇。

坐低就叫左個店家自創的黃芝士雞煲2-3人份量( $128)。其實呢度仲有麻辣雞煲。

等左一陣,個煲就上到黎,睇下幾多芝士同雞脾。



先講下雞塊,口感好滑,一D都唔老,事後聽侍應請先知係用雞脾及附近位置來做食材先咁

滑。 而D芝士就一D都唔少,基本上包圍哂所有既雞塊。食落口時非常入味煙軔,唔會太咸。

加上面頭落左洋蔥來吊味,聞落去都幾香。

之後叫左以下配料做配料,去片。

<<手切新鮮牛頸脊$168小>>

肉質鮮嫩,啖啖肉,再加上芝士底做醬料,十分有頭睇。比起雪花肥牛更好食。



<<魚歡喜,墨魚滑$78>>

大大碟墨魚滑再加上芝士底做醬料,非常入味,店家還用魚籽來伴碟,色香味俱全。

<<豬頸肉>>肉感唔錯,但因兩個人叫左太多野,食到最後有D食唔落


<<蜂巢冰豆腐$35>>
小弟第一次食,硬硬的放下去,軟軟的上返黎。有D似食豆腐朴。

拿~食芝士雞煲識叫一定叫<<出前一丁>>同<<響鈴>>。


叫埋<<金針菇>>同<<栗米>>是常識吧!!!


如果你係芝士控,食食下嫌唔夠喉?可以ORDER芝士片,想要多濃就落幾多。

如果嫌太重芝士易飽,加湯時可以叫店員落熱白。


免責聲明:以上文章純屬筆者對於以上產品的個人感覺, 而效果乃因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。

***歡迎合作聯絡合作,產品、食品、穿搭分享: dickyso3213@yahoo.com.hk



2015年1月23日 星期五

佐敦。松記糖水


相信松記對於香港人黎請都唔會陌生,而我都幫襯左好多年。

今年天氣雖然凍,但都冇阻我黎食。

登登登登,睇下我同女友一齊叫左兩個summer,由19蚊食到而家26蚊,底部用了什果

托底,再配以兩個雪糕球及兩條朱古力脆條組成。客人仲有得揀落唔落奶。

至於雪糕球可以揀選綠茶,芒果,曲奇,芝麻等。


說說味道,水果新鮮,雪糕我特別喜愛曲奇及紅豆。可惜現在以綠茶取代了紅豆。

綠茶本身味道唔錯,不過感覺相對易融,口感也比較cream。

順帶一提,此店約大半年前裝修過,現在座位相對好坐。

免責聲明:以上文章純屬筆者對於以上產品的個人感覺, 而效果乃因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。

***歡迎合作聯絡合作,產品、食品、穿搭分享: dickyso3213@yahoo.com.hk

尖咀柯士甸路的武士拉麵

尖咀柯士甸路多野食就係人都知,今晚放工同女朋友行過,見有人排隊就入去試下。

等了約10分鐘就可以入坐。 店面裝潢簡單但帶有濃厚日本風。

店子雖然不大,但都幾善用空間,牆上還掛上衣架供客人掛上外套。

而檯下設有掛勾供客人掛起袋子,讓人坐得更舒服寬敞。


聽說這裡的湯底味道比夠重,所以小弟就揀了鹽味豬骨湯底<<織田將軍拉麵>>
湯底略帶豬骨味,而拉麵則選用了幼麵,易入口彈牙,口味唔錯。而湯面上看似有一層油,其實是店家特製的魚油,用以提鮮吊味。叉燒屬於偏瘦型,合乎我口味。


只是略感份量不足,可能小弟食量大。於是叫多了溏心蛋來伴菜。


值得一提的是這裡的茶是涼的。大大支,自助的。愛喝多少倒多少。
你睇我飲左三分一支。可能是吃了鹽味湯底比較口渴。



免責聲明:以上文章純屬筆者對於以上產品的個人感覺, 而效果乃因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。

***歡迎合作聯絡合作,產品、食品、穿搭分享: dickyso3213@yahoo.com.hk



2015年1月18日 星期日

AMP的御泰坊

最近食開泰國嘢食上癮,星期五同女朋友仔放工去了AMP的御泰坊食DINNER。
七點半左右,去到要等成廿多張台,最後等了近45分鐘先入到閘。

坐低後,職員都幾快手咁招呼我地。

第一碟上菜的是<<軟殼蟹米紙卷>>,有芒果,軟殼蟹,青瓜,口感青趣。分量都唔少。

再黎大家都好熟悉的蝦餅。唔好睇佢得四舊,如果兩個食都好夠食。啖啖肉。伴碟的蝦片都好好味。

最後來一份,泰式炒飯。小小辣,大大隻蝦。

至於飲料方面就叫左鮮芒果汁,推介之選。

免責聲明:以上文章純屬筆者對於以上產品的個人感覺, 而效果乃因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。

***歡迎合作聯絡合作,產品、食品、穿搭分享: dickyso3213@yahoo.com.hk