[美食] 再戰新曼谷泰菜

今日放工同女友去了尖沙咀吃晚飯。

女朋友話想食泰國菜，咁就去左iSQUARE間<<新曼谷泰菜>>，因為之前食過第二間分店好食，今次一於試呢間。

餐廳裝潢得很有泰國風，特別是門口。

菜單有好多圖，抵讚。

<<泰式小拼盤(小份)>>

蝦餅及春卷兩種小食。蝦餅分半切開六塊，春卷有三條。蝦餅熱辣辣，很有口感及蝦味。而春卷比較普通。如果小拼盤更多樣化就更吸引。

<<海南雞配黃油飯跟餐湯>>

熱哄哄的黃油飯，配上兩片青瓜及蕃茄。又黃又紅又綠，再加上海南雞，賣相相當吸引。黃油飯味香，軟硬適中，份量又多，足夠兩個人分享。而海南雞雞肉嫩滑。

只可惜現在才想起侍應沒有上餐湯給我。

值得一讚是侍應都好勤力主動加水。

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地址:尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓607號舖
電話:2661 3717

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[美食]再戰Monster Sushi

放假前夕，跟女朋友去了利舞台新開的Monster Sushi食晚飯。

這裡的裝潢高檔，水吧設於門口，十分醒神。

餐廳內位置闊落又時尚，讓食客坐得舒服。

卡位當然是不能少。

座位的餐具也十分別緻

菜單，簡單又高貴。

小食點了<<枝豆>>，這是每次我食日本餐廳必點的小食。熱呼呼，出哂燒的奉上位。

咸度適中。

然後點了幾款壽司，<<海鰻壽司>>，大大件，好抵食。

另外，再點了數款壽司，左起

<<火炙美乃滋蟹捧壽司>>很長的蟹棒，新鮮有蟹味。

<<八爪魚壽司>>，大塊，但比較薄。

<<榮螺肉壽司>>，很新鮮，口感很有層次。

<<帆立貝壽司>>大件，没雪味,很新鮮。

<<牛油雜菌手羽先>>，雞中翼分半上，共有3隻。下面以雜菌做底，配以牛油來做，十分入味。

<<海鮮蕃茄濃湯鍋燒燒烏冬>>，烏冬軟滑，蕃茄湯底味香濃。最重要的海觧配料一點有不遜色，有鳴門，八爪魚，蟹柳，炸蝦，扇貝，還有半隻蛋。

<<柚子清酒雪葩啫喱>>，十分特別的甜品，柚子味的雪葩在上面，很重柚子味又清新。下面是啫喱，而最底層是冰。這道甜品加了清酒，吃到啫喱時會感受到陣陣清酒味。

整體來說食物不錯，只是上菜速度比較慢。也許是慢工出細貨，我們也要學會慢慢享受會一餐飯。

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地址:銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場16樓A舖
電話:2111 1231

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[美食]好味日式串燒@深宵食堂

香港打工仔很多都要加班，小弟亦都唔例外。

今個星期三晚，放工出到黎尖沙咀接女友都已經八點多了。

於是上了厚福街的深宵食堂。

餐廳位於五樓全層，一出升降機就會見到一個平凡又日式的招牌。

餐廳主要分為室內及室外兩部分。

室內部分有吧枱及長枱。

而室外部分則以四人長枱為主，有太陽傘，很有FEEL。這個秋天識揀一定揀室外喇。

菜單設計簡單美觀。

食串燒當然要飲下凍飲。今次點了<<巨峰堤子梳打>>及<<青蘋果梳打>>。

前者比較甜及富有堤子味，後者則比較清淡清新。

第一樣來到的是<<八吋蒜蓉大虎蝦>>。上枱時分邊上，熱烘烘的，入口蝦味很鮮很濃，蒜蓉味重但不會掩蓋蝦味，不過價錢略貴，所以只能2人分享一隻。

<<凍豆腐>>，口感冰凍，入口很滑。

<<芝麻雞翼>>，一份4隻，熱烘烘的，外脆內嫩，推介。

<<扇貝>> 一隻$68，又是熱烘烘的，不過要小心辣手。扇貝大大隻，蒜蓉加上扇貝肉完美的組合，十分入味可口，推介。

<<原隻燒巨菌>>，菇味濃，超多汁，肉質爽軟適中。

甜品點了<<冰菠蘿>>，很有驚喜，很像吃水果版的冰糖葫蘆，燒好的菠蘿再塗上糖漿然後雪凍，入口很冰凍，很重菠蘿味，內裡多汁。

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地址:尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈5樓
電話:2577 3666

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[美食]打邊爐都有街市主題@鮮入圍煮

最近天氣轉凍，跟女友落旺角行街睇戲都要著多件衫，

大家都有共識，又係時候打邊爐啦喂!!!

今次來到的是以街市大排檔為主題的打邊爐餐廳。

地點位於登打士廣場2樓，一出升降梯，就看見人山人海，十足去了街市大排檔。

還有海鮮攤檔

愛吃海鮮的您大可去攤檔選購，然後即場入爐，保證新鮮生猛。

今晚兩口子就是坐在這裡。

點餐紙，好似食放題般，分哂類。餐具也很懷舊。

醬料豉油，每位10元。

這裡最有名的就是<<濃厚原隻雞煲花膠湯底>>，這是細的，足夠2-4人享用。

**花膠-足料

原隻雞-入口很滑，鮮嫩入味。

打邊爐前先喝湯，滋滋陰先。

而配料則點了<<娃娃菜>>，爽口鮮甜又可以先墊下胃。

<<蟹子墨魚滑>>大大份，墨魚滑熟了後入口彈牙可口。

<<美國肥牛>>當然唔少得，呢度都只係58蚊，肥瘦均勻，好抵食呀。

<<金牌牛丸>>也是我的最愛，入口非常彈牙有口感，牛肉味濃。

再加上可口可樂，不係冇得彈。

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地址:旺角登打士街43H號登打士廣場2樓
電話:2782 2003

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[美食] 飲品甜品出色@小甜谷

星期日又跟朋友去了銅鑼灣溼平。開始之前當然要醫下肚仔先，

行過謝斐道，見到新餐廳就一於試下。

在對面街已經被餐應的裝修所吸引，大落地玻璃及以木色的木框做配襯，既時尚又可愛。

 

店名也很少女及可愛。

入到去，白色及木的顏色做了這餐廳的主調。樓底高又時尚，很有CAFE的感覺。

中午的餐單是一張紙，一面是食品，一面是飲品甜品。

 我們先點了一個<<精選靚湯>>，今天是南瓜湯。

入口南瓜湯味濃，而餐包十分鬆軟，配餐湯就更一流。

也點了一份<<凱撒沙律配香辣雞肉>>，沙律份量不少，足夠2人分享，番紅花的粟米片，很少見。入口好像超市賣的有機薯片一樣，很特別。

沙律生菜既新鮮又爽脆，凱撒醬跟雞肉比例恰當。香辣雞肉質鮮嫩惹味，整體上不錯喔。

再來一份<< 北海道全日早餐>>，2人分享剛剛好。 

*北海道牛乳滑蛋-蛋很滑，蛋味濃

*香草豬肉腸-口感彈牙

*煙三文魚-口感煙韌

*脆煙腩-咸咸的，夠惹味

*燒蕃茄-內裡的蕃茄汁入口噴出來

*大啡菇-菇味濃，超多汁，肉質爽軟適中。

*焗豆及無花果多士-感覺略為硬身小小。

 <<凍牛乳燉蛋白 >>，再點來一個凍北海道牛乳燉蛋白，包裝十分精緻。

 入口冰凍滑溜，牛奶味香濃，十分出色。

飲品點了個<<鮮搾神奇菠蘿汁>>。一來到，不禁"嘩"了一聲。

原隻菠蘿汁當柸上阿。

師傅用了不小心機先掏空果肉再搾汁放入菠蘿，十分有誠意。

而菠蘿入口清甜又大柸，其實足夠2人飲。一絲絲的果肉，真材實料。

而友人則叫了<<鮮搾神奇西瓜汁>>，

同樣的做法。 西欣汁很鮮甜解渴，一啖啖的飲到果肉，絕無呃秤。

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地址:銅鑼灣謝斐道482號信諾環球保險中心地下4-6號舖
電話:2325 0208

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