2015年10月12日 星期一

[美食] 飲品甜品出色@小甜谷

星期日又跟朋友去了銅鑼灣溼平。開始之前當然要醫下肚仔先,
行過謝斐道,見到新餐廳就一於試下。
在對面街已經被餐應的裝修所吸引,大落地玻璃及以木色的木框做配襯,既時尚又可愛。
 
店名也很少女及可愛。
入到去,白色及木的顏色做了這餐廳的主調。樓底高又時尚,很有CAFE的感覺。
中午的餐單是一張紙,一面是食品,一面是飲品甜品。
 我們先點了一個<<精選靚湯>>,今天是南瓜湯。
入口南瓜湯味濃,而餐包十分鬆軟,配餐湯就更一流。
也點了一份<<凱撒沙律配香辣雞肉>>,沙律份量不少,足夠2人分享,番紅花的粟米片,很少見。入口好像超市賣的有機薯片一樣,很特別。

沙律生菜既新鮮又爽脆,凱撒醬跟雞肉比例恰當。香辣雞肉質鮮嫩惹味,整體上不錯喔。
再來一份<< 北海道全日早餐>>,2人分享剛剛好。 
*北海道牛乳滑蛋-蛋很滑,蛋味濃
*香草豬肉腸-口感彈牙
*煙三文魚-口感煙韌
*脆煙腩-咸咸的,夠惹味
*燒蕃茄-內裡的蕃茄汁入口噴出來
*大啡菇-菇味濃,超多汁,肉質爽軟適中。
*焗豆及無花果多士-感覺略為硬身小小。
 <<凍牛乳燉蛋白 >>,再點來一個凍北海道牛乳燉蛋白,包裝十分精緻。
 入口冰凍滑溜,牛奶味香濃,十分出色。
飲品點了個<<鮮搾神奇菠蘿汁>>。一來到,不禁"嘩"了一聲。
原隻菠蘿汁當柸上阿。


師傅用了不小心機先掏空果肉再搾汁放入菠蘿,十分有誠意。
而菠蘿入口清甜又大柸,其實足夠2人飲。一絲絲的果肉,真材實料。
而友人則叫了<<鮮搾神奇西瓜汁>>,
同樣的做法。 西欣汁很鮮甜解渴,一啖啖的飲到果肉,絕無呃秤。
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地址:銅鑼灣謝斐道482號信諾環球保險中心地下4-6號舖
電話:2325 0208
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