女朋友係觀塘工廠區返工,夜晚去接放工,順便食個飯。
佢就推介左呢間隱藏於廠廈的外國餐廳<< Mela Italian & Spanish Cuisine>>。
呢度裝修都幾colorful,
牆身放左好多畫來點綴,
女朋友睇完菜單,就點左幾樣野。
來先一碟<<煙吞拿魚,溫泉蛋,尼高斯沙律>>,兩份食。
先食沙律可以墊下胃,煙吞拿魚夠哂大塊,咸咸地,加埋火箭菜,車厘茄等,夠哂清新。
仲有粒溫泉蛋,比我一口吞左落口,蛋黃係口腔入面爆開,正。
是日靚湯<<南瓜忌廉湯>>,入口好濃南瓜味。
配<<番茄香草軟包>>,包軟湯滑,好合拍。
<<意式番茄芝士焗黑毛豬肉丸>>一上枱已經見到有一大層芝士係面。
黑毛豬肉丸肉質有層次口感,肉味又濃,加上番茄及芝士的配撘,真係好JUICY,愛吃豬肉及芝士的不能錯過。
食到差不多半小時,主角<<西班牙式烤焗乳豬>>配蘋果醬終於到啦。
呢碟烤焗乳豬製作時間要30分鐘架,豬皮入口脆,豬肉煙韌,配以甜甜地的蘋果醬都幾特別。不過食得多就有小小口渴同油膩。
所以都叫左杯<<青檸梳打>>,真係非常解渴去油膩感。
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地址:觀塘駿業街66號巧運工業大廈11樓C室
電話:3686 0988
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