2016年10月22日 星期六

[美食]我也來韓風一下@狎鷗亭居酒屋

今天去了考車,可惜黃雨,肥了乙部。心裡悶悶不樂,於是女友帶了我來發洩,化悲憤為食量。放工來了尖咀的<<狎鷗亭居酒屋>>。
呢度裝修都好韓風。
入座點了餐,很快韓式小菜就上枱,共五碟泡菜。
<<豆腐伴青瓜>> 青瓜切絲放在豆腐上。豆腐入口清甜,加上青瓜絲口感又軟又爽。
<<燒大蝦>> 一碟有四隻,開半邊來燒。
大蝦夠大隻,碟上灑上鹽粒。入口又鮮又JUICY。
<<鮑魚人蔘雞湯>> 一鍋有兩隻鮑魚,雞湯入口比較清淡,跟我在首爾吃的差不多。
 <<香蔥炸雞>>,食韓國野,而家都好興食炸雞。呢碟炸雞都有成差十隻,上面放上了蔥絲。炸雞熱辣辣上枱,入口外皮唔會有粉的感覺,入口肉質嫩滑。
今晚這款<<青口拉麵>>在做推廣。 於是叫了來試。目測青口已經有十多隻,再加上尤魚,真是十分跨張夾抵食。
飲品則點了<<菠蘿酒>>,原隻菠蘿掏空,再將菠蘿汁,砂冰加入酒的飲品。也配以切片菠蘿上枱,夠特別。
菠蘿酒砂冰倒入酒杯,入口很有菠蘿味,也留有酒香。
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地址:尖沙咀諾士佛臺9號冠福中心1樓
電話:3579 2992
免責聲明:以上文章純屬筆者對於以上產品的個人感覺, 而效果乃因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。
***歡迎合作聯絡合作,產品、食品、穿搭分享: dickyso3213@yahoo.com.hk
FACEBOOK: https://www.facebook.com/dick-6193303130/?ref=hl

2016年10月21日 星期五

[走進泰國] 珊瑚島一天遊@DAY4

【旅遊日期: 14 June 2016】星期二
 
來到第四天,今天報了LOCAL TOUR的珊瑚島水上活動一天遊。
這個是早前在香港經網上hopetrip.com報的,非常抵玩。
 
吃個豐富既自助早餐,就準備好出發。
 當地的旅行社一早就派車來酒店接送,接齊人會係BEACH ROAD分團的。
 
導遊會將香港來的編去國際團,用英語解說。每人會有毛巾及水在出發前派送。
然後就是上快艇,約15分鐘就會先到海中心玩海底漫步。
聽完講解及安全手則就準備下海。
大家放心,因為水上水下都會有好多工作人員幫手照顧。工作人員也會給你麵包餵魚仔。不過當天的水流不是太清,而且活動範圍不大,見識過一次就算。
約十分鐘的海底就排隊上岸。
很快就來到珊瑚島的哈天(Hardtien)海灘。
 在這裡自由活動,因為我的套票包了水上電單車。
 然後就是等吃午飯,說的是海鮮大餐。我覺得大餐算不上,但也算不錯了。
吃飽HEA半小時到一小時,就出發去約30-45分鐘的浮潛。
然後又出發去玩滑翔傘,可惜女朋友怕怕,所以沒有參加。
活動來到最後,上回beach road會有尊車送回酒店,這時才三時左右。回酒店還可以再享受日光浴。
晚上出回唐人街吃海鮮,掃貨按摩,準備明天回港了
【旅遊日期: 14 June 2016】星期二

來到第四天,今天報了LOCAL TOUR的珊瑚島水上活動一天遊。
這個是早前在香港經網上hopetrip.com報的,非常抵玩。

吃個豐富既自助早餐,就準備好出發。
 當地的旅行社一早就派車來酒店接送,接齊人會係BEACH ROAD分團的。

導遊會將香港來的編去國際團,用英語解說。每人會有毛巾及水在出發前派送。
然後就是上快艇,約15分鐘就會先到海中心玩海底漫步。
聽完講解及安全手則就準備下海。
大家放心,因為水上水下都會有好多工作人員幫手照顧。工作人員也會給你麵包餵魚仔。不過當天的水流不是太清,而且活動範圍不大,見識過一次就算。
約十分鐘的海底就排隊上岸。
很快就來到珊瑚島的哈天(Hardtien)海灘。
 在這裡自由活動,因為我的套票包了水上電單車。
 然後就是等吃午飯,說的是海鮮大餐。我覺得大餐算不上,但也算不錯了。
吃飽HEA半小時到一小時,就出發去約30-45分鐘的浮潛。
然後又出發去玩滑翔傘,可惜女朋友怕怕,所以沒有參加。
活動來到最後,上回beach road會有尊車送回酒店,這時才三時左右。回酒店還可以再享受日光浴。
晚上出回唐人街吃海鮮,掃貨按摩,準備明天回港了
【旅遊日期: 15 June 2016】星期三
 早上在五星級的泳池暢泳日光浴,便要準備出發去機場。
因為在belltravelservice訂了接送去機場的服務,所以我們可以慢慢享愛最後的早上,為這個旅程劃上句句號。

[走進泰國] CP值高的曼谷酒店[https://goo.gl/Y2u5AI]

[走進泰國] 芭堤雅唔使400蚊一晚歎五星級泳池同椰林樹影Resort[https://goo.gl/kdNIkr]

[走進泰國DAY1] 第三次來到曼谷的24小時 [https://goo.gl/J1AF5D]

[走進泰國DAY2]其實無行程都可以緊湊 DAY2 [https://goo.gl/EYCnKR]

[走進泰國DAY3]從按摩到按摩[https://goo.gl/WF07tM]
 
[走進泰國DAY4-5] 珊瑚島一天遊 [https://goo.gl/OkPEUX]

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2016年10月20日 星期四

[美食] 手工野係唔同D@ 101手工涮涮鍋

天氣轉涼入秋,香港人最愛就是打邊爐,而我同女朋友都是一個邊爐控。
這天來到有尖咀食街之稱的厚福街搵食。而新開的 <<101手工涮涮鍋>>就是今次要食的餐廳。
門口細細,但招牌都好醒目,一睇就知係火鍋店。
上到一樓,另有新的天地,門口就是酒/水吧。
餐廳座位寬敞,以卡位及圓枱為主。
點菜紙好大紙呀。
打邊爐又點少得幫豉油DIY呢?
先來的是小食<<鹽酥花枝丸>>,入口熱哄哄,小小咸,肉質好彈牙。
而我們點的是<<台灣紅燒牛肉涮涮鍋>>,二人份量,但其實有3-4人份量。
材料都好豐富,除了有紅燒牛肉,還有紅/白蘿蔔,豆腐干,洋蔥,蕃茄,菇等等。
愈滾愈香,最令人有驚喜的是牛肉令我諗起台灣的味道,份量多而大,食入口又口又有層次。
呢度D配料都好特別。
<<太極冬菇>> ,因為底層的冬菇較厚身,湯底都被吸收,吃起來柔嫩多汁,口感厚滑,菇面混和了墨魚蓉、蝦蓉,帶來爽脆彈牙的口感,為素香的菇味加添新元素,非常有咬口。
<<墨魚汁鳥結糖>> 一開始看上去像鴨血,但食入口是爽的,而且很有食鳥結糖的口感。
<<蝦兵蟹將雪條>>這個是我最愛。 形狀跟名字一樣,像雪條一樣。 熟了吃入口,肉質很彈,很有饞勁。
<<鮮蝦老友鬼鬼>>,手工做的油炸鬼加上蝦蓉。滾完入口油炸鬼入口仍保持到脆的口感。加上熟了的蝦蓉,令口感又脆又軟。
飲品方面,我飲的是<<巨峰提子可樂砂冰>>,單係個賣相都已經頂呱呱。入口小小甜,巨峰提子加上可樂,係咪好吸引?重點係打邊爐,真係好需要一杯冰凍的飲品來解渴。
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地址:尖沙咀厚福街9號地下
電話:5399 5188
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