[搵食] 走公主路線既火鍋 @來一鍋

呢排天氣轉凍，女朋友成日話想打邊爐。

咁我就帶佢來<<來一鍋>>試下，$378加一任飲任食。

上到來裝修都估唔到幾公主下。

打邊爐醬料當然是要DIY。

先揀湯底，再揀料，逐個揀。

餐前小食有兩款，<<手拍青瓜>>及<<四川麻辣木耳>>

我地揀湯底既係<<花膠螺頭雞湯>>，

螺頭勁大塊，入口啖啖肉

當然仲有紅棗，仲有雞肉等。

花膠當然亦唔少得，總括來講，湯底都好足料。

<<炸魚皮>>係打邊爐必備，好脆，不過有D大塊

<<手切安格斯牛頸肥脊牛片>>， 肥瘦適中，入口鮮嫩。

海鮮包左鮑魚、青口、象拔蚌、有殼蠔、大蝦、扇貝及墨魚仔，樣樣海鮮都好大隻又夠新鮮，佢仲會好靚咁上枱。

鮑魚夠大隻，入口夠鮮

手工雲吞、水餃、韭菜餃同豬肉釀鮮菇都好惹味同健康。丸類都有牛肉丸、墨魚丸同豬肉丸，入口夠彈。

<<響玲>>係餐廳即炸既，所以入口好香好脆。

我覺得最有驚喜係<<蟹捧>>，因為勁大條，勁鮮味。粟米都好甜。

打邊爐當然唔少得菜，得就揀左<<娃娃菜>>夠健康。

飲品有成24款任飲

呢兩款係我最愛，相信大家都唔陌生喇。

差唔多食完時，侍應話仲有<<朱古力心太軟>>送，仲要係位上，真係滿足喇。

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地址:銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓A號舖
電話:23896399/23896899

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[搵食] 牛肉麵真係好正@台灣郎

呢期要幫女友練跑步，所以成日去維園，今晚練完去左附近既<<台灣郎>>食晚飯。

食台灣菜心情都好D，呢度都好有台灣風情

餐牌圖文並茂，方便搵食

公雞碗係一種驚喜，台風味濃

小食點左<<香炸花枝丸>>，一碟三粒，炸得金黃色，入口爽爽的，又香花枝味。

<<高雄夜市蚵仔煎>>，我鍾意食台灣既蚵仔煎多於香港既蠔餅，除左係家鄉的味道外，蚵仔煎較足料，而且冇咁熱氣。加上蚵仔、蔥花及蛋的配合，味道及口感很豐富。蕃薯粉份量恰到好處，入口滑溜，又不會給蚵仔搶去味道。

最後來一碗<<台灣紅燒牛肉麵>>， 也許我係香港少食，但呢碗絕對係我係香港食過最好食既紅燒牛肉麵。牛肉多又大塊，入口軟腍又層次分明，湯底又夠濃，仲有梅菜，好特別。

飲品冷熱同價，我就揀左<<凍珍珠奶茶>>，甜度適中，我真係好愛食台灣菜。

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[搵食] 冇令我失望@蠔窩

以前成日同女朋友去紅磡，今日故地重遊，發現原來都改變不少，除左有黃埔站，仲有新既商場-<<九號水產>>。其實都唔算係商場，設計有點似台北的上引水產吧。
除左了海鮮賣，亦都有好多以食海鮮為主的食肆。

今次就試左<<蠔窩>>，除左有吧枱，仲有高枱及長枱。

話明係蠔窩，應該要試下佢D蠔。今次點了一隻愛爾蘭及一隻法國生蠔。入口鮮甜，法國的生蠔入口更明顯海水味重，非常滋味。

<<焗香草法式田螺>>，一碟五隻，田螺入口有香草香，底部仲有薯蓉，又夠熱。

沙律都好特別，有蟹肉，西柚，牛油果加上黑醋葡萄汁。蟹肉味好出色，不過個人更愛西柚，啖啖肉，夠fresh。

<<50-50扣牌濃湯>>，一邊係龍蝦湯，另一邊係雜菌湯，仲有一隻大大隻既炸蠔。先食炸蠔，可以點雜菌湯來食，味道會更creamy。 因為龍蝦湯的味道最濃，所以最後先飲龍蝦湯。

龍蝦湯入口有小小回甘，仲有龍蝦肉碎。

來到主菜，我食既係<<美國安格斯牛柳>>，有八安士架，而且係切片，五成熟就最好口感，靚既牛就唔驚腥。配以蕃茄，小瓜柳等，令到味道更加有層次。

女朋友食既係<<香煎比目魚配黑魚子伴紅花蟹肉忌廉汁>>，比目魚皮煎得香脆，但魚肉就好滑嫩。配合埋紅花蟹肉忌廉汁，味道更加豐富，蟹的味道若隱若現。

最後來一客<<朱古力心太軟配雲呢嗱雪糕>>來為呢餐晚餐劃上句號。賣相吸引，女友一個人把整個心太軟食哂，我只能食雲呢嗱雪糕。

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地址:紅磡德豐街8號黃埔新天地第九期地下九號水產911鋪
電話:28180923

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[搵食] 灣仔高級日本餐廳@ 櫻木

去完東京，好掛住日本既美食，所以今次黎到灣仔間<<櫻木>>慰藉一下心靈。

餐廳裝修都幾高級下，坐得舒適。

門口標榜係日本米直送。

呢條手巾，好有去左日本既感覺。

小食點左<<鰻魚豆腐>>，看起來似卷物，外面脆脆的鰻魚，加上入面滑滑的豆腐，口感特別。

我就叫左<<北海魚生飯>> ，一碗有好多新鮮刺身呢，牡丹蝦、三文魚、玉子、油甘魚、魚籽、帶子、海膽等等，本人最愛是海膽，份量十足。而且飯是北海道產的，可以一試。

 <<牛肉稻庭烏冬>>稻庭烏冬是扁身的，入口有質感。加上牛肉是安格斯牛肉，入口又薄又嫩。

 最後黎多球<<紅豆雪糕>>來完結，清清口腥既油膩感。

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地址:灣仔軒尼詩道256號The Hennessy 3樓
電話:28363330

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