[搵食]當一次吃貨英雄@火鍋英雄

呢幾日天氣凍左好多，所以搵埋女朋友仔出黎打返個邊爐。
銅鑼灣因為近我地屋企，所以今次黎左<<火鍋英雄 >>。
呢度裝修都好中國風，位置夠闊位夠大，以卡位為主。

卡位仲有咕臣

每人一SET食具

驚喜之一就係圍裙，岩哂我呢D粗心既食家。

想食野，用呢張點餐紙就可以。

點完餐我就出去混醬

返到黎，枱面上已經送上左八碟小食<<英雄八盞>>，食下小食墊下胃先，有辣有唔辣，感覺有D似韓式泡菜。

我地點既係<<二十五年陳年花雕醉烏雞鍋拼芫茜皮蛋湯>>。 

烏雞係另上，好香花雕味，侍應會幫手料理。

約十五分鐘就食得烏雞，雞肉滑之餘仲有好香花雕味。

除左湯底重要，配料都好重要，我就叫左<<手打墨魚滑>>又爽又有墨魚味，推薦。

今晚的另一個重點，點了一份細份的<<英雄牛肉拼盤>>。拼盤有五款不同部位的牛肉，
個人最愛雪花肥牛和極品肥牛，因為薄切之餘，一滾即熟，正呀。
肥牛粒口感相對爽物，又吸哂湯底精華,
手切肥牛頸脊肉質嫩滑，煙韌，
安格斯牛脷片夠爽口，
五種口味，一次過滿足哂咁多人既要求。

<<鴨血>>，入口又滑又爽，份量都唔少。

 家鄉豆旬，入口都幾爽口

響鈴，打邊爐又邊可以少得。要爽又得，淋又得，自己話事。

<<家鄉麵塊>>第一次食麵塊，好特別，比起普通的麵條更滑。

打邊爐又點可以冇菜食，所以點左個<<雜菜籃>>，幫助消化嘛。

飲品叫左<<洛神花茶>>，甜甜的，清下涼。

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地址:銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場三樓
電話:26931128

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