2014年12月27日 星期六

尋美食之元朗 薄荷葉泰國菜

周末同女朋友仔去左元朗個哈爾濱冰雪展,咁就黎左元朗區搵食喇。

係近朗屏港鐵站15分鐘路程的這間泰國菜館,是由菜國人開的。

店面裝修都好泰國風,可惜小弟冇影到相。
因為五點半就到步,時間尚早,唔使等位直入。

被安排坐在室內,坐低先點飲料,青檸梳打同椰青。

先來<<越式紙菜卷>>做前菜。
內含三交魚,蘿蔔絲,芒果粒,令口味非常清新,再配以廚師特製的醬料,非常入味。

又叫了<<冬陰公湯>>細碗的,材料非常足,內含最少2隻蝦,夠我同女友分了四碗。味道不太辣,但帶甜。岩我口味。

再黎一碟<<炸蝦球>>,其實跟蝦餅一樣味道及口感,不過因為圓形一粒粒,更易入口。

<<燒豬仔脾>>,這道菜非常正,燒豬仔脾配以芒果,蕃茄仔,沙律菜來伴菜,令本身比夠油膩的菜式變得太易入口,廚師都好細心,用錫紙包著豬仔脾的骨位,一方面用作裝飾,另一方面可以便利食客用手食。

食完埋單既時侯,已經坐爆哂,坐到鋪外了,勁。

免責聲明:以上文章純屬筆者對於以上產品的個人感覺, 而效果乃因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。

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2014年12月18日 星期四

尖咀的丸亀製麵烏冬

天寒地凍,剛睇先<<哈比人>>肚餓,就決定試呢間未食o過既丸亀製麵,見好多人排隊,就乖

乖排係後面,不過又唔使等好耐喎!!!

先係揀食邊款烏冬,大定中size,最後拎完碗麵,去櫃檯付款。

而本人就揀左呢款大size既豚骨湯烏冬。量都ok,烏冬口感略硬,味道唔錯。盛惠$48。

###值得一提,原來入面都幾大幾多座位。

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2014年12月15日 星期一

尖東自助餐<雅座苑>

早前吃過雅座苑一直都想食呢篇食文,不過太忙,而家先補返。

講到尖東自助餐,我一定不得不提推雅座苑。

睇下環境都唔錯架!!


坐低後先黎食最愛的八爪魚剌身,其實佢既選擇都唔少,仲有三文魚,吞拿魚等唔少得既。

再睇下佢D冷盤,龍蝦仔,煙三文魚


仲有我最愛既長腳蟹同青口,真係值得捱介。
 

再黎一小碟美國特級燒牛肉,牛肉不會太生,O岩哂我合味。



 燒味部都唔錯,特別係燒豬皮。


燒烤部都非常值得推介,特別是燒粟米,非常入味。

每位食客都會獲贈一張飛,可以用黎換鮑魚食。

就係呢隻啦,非常鮮甜。


最後,雅座苑的甜品都非常出色。就我一人而然,已經食左以下一大碟。


 呢個價位,雅座苑的CP值真係十分高。

PS##海南雞飯都好好食。

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2014年12月7日 星期日

<番本日式效題>>性價比高

星期六路經旺角SHOPPING,人太多,心裡都好驚比人推撞,行到旺角西洋菜南街,又肚餓,決定搵個地方食飯避一避,在旺中對面,見到有間<<番本日式放題>>,上到去6點15分左右,因為時段早,人流未算很多,不用等位麻,到了直入就可以。最重要係呢個時段最平=D



















原來加多50蚊仲可以升級食多7種貴價野,都算吸引,不過因為小弟因為預算有限,所以都冇升到級。

相信大家食放題,第一樣"剔"既食物一定係剌身,睇下我叫左幾多樣,三文魚,八爪魚,希靈魚,甜蝦,吞拿魚,螺片,赤具,冰山貝,正到爆。只可惜三交魚係厚切,好容易食到厭,再食唔落去。

再黎一隻黃金焗蠔。面頭鋪了一層芝士,吃下口感軟滑,很客易會被芝士的煙韌迷倒。

海蝦串也不錯,不過略咸。



炸雞軟骨粒,香及脆,口感唔錯。

雞中翼就係我最愛,雞皮烤至香脆,雞肉好易入口,小弟一人就食左最少6隻,哈哈

軍艦類都唔錯

 like左FACEBOOK 送的特大赤蝦刺身!正!!

 甜品方面,小弟就揀左雪米茲同雪糕,係咪好食得,哈哈。

飲品方面亦不少,汽水可樂基本的都有,最愛這裡的菊花茶,可以清清熱氣呀。梅酒都好值得推薦。

最後,值得一讚是服務員每個都臉帶笑容,收碟及加水神速,最重要係成餐飯都冇漏單。所以強烈推介比大家一試。

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2014年11月2日 星期日

北角祥發茶餐小廚@瑞士鷄脾

剛巧到在七姊妹道搵食,行到街尾,發現一間茶記,眼見門口貼了很多瑞士鷄脾得獎報導,再望望店裡,發現真的很多人在食瑞士鷄脾,望望店名,原來叫祥發。

此刻其實已經二時多,但人如輪轉,眼見十個客人,九個叫瑞士鷄脾。再望下實樣,嘩一聲,大大隻。

餐牌其實有很多瑞士鷄脾/雞中/翼全翼的套餐﹐花多眼亂。不過我當然係揀瑞士鷄脾套餐。去片!!!

大大隻的瑞士鷄脾,加上特製的豉油汁,一絕。


再加配上一個奄列及自選米粉(我揀左龍蝦丸),食到飽飽。

最後還可以加2蚊轉飲紅豆冰,這是瑞士鷄脾/雞中/翼全翼的套餐專享優惠。
相當抵食。

尖沙咀意大利菜~DABYIDA

星期日,食完午飯,行完街。
見時間尚早,三點鐘,又係尖沙咀K11附近,就入左間裝修幾靚既意大利餐廳嘆個下午茶。
可能位置比較偏僻,人就唔算多。

剛坐低,侍應就有禮地遞上水。而我就點左兩個餐。

<<香煎帶子露筍藏紅花意大利飯-$88>>


帶子尚算大隻,不過飯的口感太硬,份量太小,不用五分鐘,小弟就把整個飯吃掉。

<<包糠焗半殼青口-$98>>

青口太細隻,冇乜肉,實在吃不到什麼味道來,98蚊的價錢太貴了(還要加一)。

最後黎一柸餐茶,凍檸檬茶,可笑的是覺得這柸茶是這一餐最好的。


來自新加坡的亞坤咖啡館


聽聞新加坡的亞坤來了香港開了兩間分店,小弟就心思思想去試。
位於銅鑼灣的新店,聽說是全球最大間的分店,而且是特約經營。

這個星期六的中午,小弟同女朋友仔就黎左朝聖,位於銅鑼灣中心地區,非常方便,但要行上樓梯,對於有BB車,行動不便者,略為不方便。

店面裝修簡單舒服,顧客付款後會收到一部圓形的機。
如下圖,而且顯示一個號碼,等了約10-15分鐘店員便會把食物呈上。


小弟叫左<<新加坡咖哩叻沙蝦麵-$42>>,蝦肉大大隻,再配上魚片,豆腐乾同半熟強。咖哩味唔會太重,但麵條就比較似香港的瀨粉。
女朋友仔就叫左<<新加坡雞肉飯-$48>>,貌似泰國的海南雞飯,但食落一點都不像,雞肉去骨,方便進食,但就味道太淡,必須配以醬料。飯的味道亦略為淡。
飲料就試左奶茶,賣相唔錯,但太多冰,飲到最後變得太淡,欠缺奶味。

2014年10月18日 星期六

奧海城~金滿庭

好耐冇食金滿庭喇,今日去奧海城睇戲,順便食埋個中午先入場。

每次經過,呢間分別都係門庭若市。

等左一陣,兩個人易有位,入到去,服務員反應都算快,人手又充足,唔使左叫又叫。

先來一碟前菜:
<<乾煸四季豆-$76>>,口味唔錯,但略為貴左小小。


再黎一碟<<鎮江希肉-$78>>,樣貌吸引,又唔會太肥,推介。

<<賽螃蟹>>當然唔少得,份量都唔少,不過要成88蚊一碟,性價比一般。


最後來一碗<<擔擔麵-$39>>,小弟自認都大食,但係呢碗麵比較油,最後都食唔哂。


2014年10月11日 星期六

品位高雅,格調非凡!黃金海岸漪泉吧味嘆人生!

 
對我而言,黃金海岸是一個暫時放下塵世煩悶的好地方,夕陽下跟情人漫步沙灘後到漪泉吧吃個浪漫的套餐!這才是人生呢!而且9時開始場內有小型音樂表演,和諧的音韻下令場內更添格調!除了美食之外,令我最滿意的是這裡的服務態度!不論是經理級或是侍應生,都主動服務,為女生拉椅子,不停加水,換碟!不愧為5星級的大酒店!因為焗芒果酥配芒果熱情果雪糕是即叫即整,需時大慨15mins!經理怕我們久等,不時前來招呼!這麼優質的服務態度,令人有賓至如歸之感!




朋友相聚促膝談心,黃金海岸漪泉吧實屬最佳之!論服務,侍應熱情款待,更主動幫忙客人合照!論環境,水池與落地玻璃窗相映成趣,閒時看看窗美景,心曠神怡!





凱撒沙律伴煙雞柳
可口清脆的沙律不但滿足口感,亦能大大增加食慾,在爽口清淡的蔬果中加上凱撒沙律及蕃茄,令整個沙律點綴起來天加帶出了食物吸引!而小弟更是十分喜歡這裡的凱撒醬。





焗洋蔥湯
上桌時,第一眼見到面層稍稍融化的芝士及麵包。湯的顏色深而不濃,將麵包攪攪,連同芝士入口、鬆脆的麵包和濃郁的洋葱湯,色香味俱全,口感非常特別,脆中帶軟。




龍蝦意大利飯
單是賣相已經十分吸引及高檔。龍蝦絕對唔細隻。啖啖肉的龍蝦肉,食起上來十分滿足,自認大食的我,邊吃龍蝦邊吃ristto,肚子十分滿足。




焗芒果酥配芒果熱情果雪糕
 

吃過主菜後,肚子滿滿的,接著來的甜品絕對不遜於主菜。焗芒果酥要等約10-15分鐘製作,不過完全是值得的。芒果酥十分爽口,芒果味也非常特出。最重要是以我最愛的熱情果雪糕伴菜,膳後十分有解o膩既作用。


佐敦老店-和記海鮮飯店

臨近月尾,褲袋已經乾哂塘。搵食,一定要搵大份夾抵食。
今次黎到佐敦,第一時間諗起老店-和記海鮮飯店。
位於老區渡船角文英街,從佐敦A出口經地下行人隧道,過了小巴站就會見到,和記海鮮飯店。
揀呢道,因為抵食兼有風味。
兩個人,叫左兩菜一湯。
看相,第一道菜,<<花旗生雞湯>>。
一上檯就聞到陣陣花旗香,料足,一煲可以分四小碗。勁抵食。
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第二道 <<椒鹽炸蝦餅>>
一碟有十大塊,厚身的蝦餅熱辣辣上檯,仲跟埋沙律醬,容易上口又不會蓋過蝦味,正!!
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第三道 <<鮮膶啪啫啫雞煲>>
熱辣辣的雞煲上檯,材料有大大塊的鮮膶,十分足料。而家雞塊好入味,整體黎講十分野味。
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黎呢度食,除左大碟兼低食外,最重要係餐廳保留了璇轉樓梯,陳設都保留老香港酒樓,伙計都是上了年齡的,跟很多客人已經是像朋友。
老店在現在的香港買少見少,吃得到的味道,除了是食物,更加是一份情。