2015年9月6日 星期日

[食評] 出色西班牙海鮮飯@Tapaella Grill

自從港鐵來到西區真係十分方便。今次來到了港島線最後一站<<堅尼地城站>>搵食。來到厚和街,走到中段就會見到一間叫<>的西餐廳。
細看之下,原來是吃西班牙菜的。
餐廳雖然不算大,但都可以容納到二十多人。而且燈光比較浪漫,很有吃西餐的氣氛情調。
餐廳的盡頭是BAR檯。
餐牌分為食飯及飲料兩份。
不久餐包便會送上來。是香草法包,配上黑醋及橄欖油,十分香口。愛吃硬包的您,一定喜歡。
先來一個<<白豬風乾火腿配蜜瓜>>來墊熱胃,薄薄的火腿咸得來帶香,加上火箭菜及蜜瓜這個配合,令到咸咸的火腿入口更香甜及味道更豐富。不過對於蜜瓜控的我,當然愈多蜜瓜愈好。
再來一個期待已久的<<西班牙海鮮飯>>,二人份量的海鮮飯盛載於鐵鍋內,熱辣辣的,飯粒軟而有濃厚的蕃茄味。
海鮮飯主要的配料為魷魚,鮮蝦,青口,魚肉再配以青豆做點綴,加上紅紅的飯粒。顏色鮮艷吸引。海鮮新鮮,而且份量多。本人最喜歡的就是蝦肉十分鮮甜入味,魷魚彈牙。
加一點檸檬汁,更可令飯粒更有檸檬香,味道更豐富。
而今晚就點了一柸菠蘿汁。很香的菠蘿味,十分清新。
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地址:西環堅尼地城厚和街28號順昌大廈地下F舖電話:2817 9792
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