2017年9月28日 星期四

[搵食] 難得的葡國菜@ 葡匯咪走雞葡國餐廳

平時係香港地比較少食葡國菜,不過生活總要有點新鮮先會精彩,更何況係味覺呢。
所以今次係女朋友屋企附近搵左間葡國菜<<葡匯咪走雞葡國餐廳 >>。
 
呢間餐廳當日黎到時都好FULL下,所以大家人多最好訂位。
餐牌都好有份量
 
 
點完餐後,每枱客都會送上一客餐包,是入口小小軟多多脆果種,牛油及橄欖油當然唔少得。
我地得兩個人,眼闊又肚淺,所以點左一份<<傳統葡式拼盤>>,二人份量,剛剛好。主要有四種小食,葡國香腸、傳統馬介休球、脆炸魷魚件及香脆炸雞球。我個人最愛就係傳統馬介休球,第一次食,入口小小咸,軟軟的,口感好特別。脆炸魷魚件同樣都十分可口彈牙。葡國香腸就比夠咸,最適合食得咸既人。
 
<<葡式烤乳豬>>,係今次最期待的,所以一早訂左,我叫的是1/4隻。一碟四大塊,外皮香脆,豬肉又唔會覺得好肥。 而件碟的葡式炒飯,味道微酸,撈左提子乾,都幾特別。仲跟埋沙律菜。
 
甜品點了<<葡式西多士>>,一碟八大塊,就咁睇有D似臭豆腐。不過入口就好西多士,外面小小甜,入面都幾軟。加上士多啤梨及藍莓黎伴碟,平衡返個清新感。
<<砵酒烤菠蘿>> ,菠蘿烤得紅紅的,入口多汁又甜,大推。
最後用一杯熱朱古力來完結呢餐飯,滿足。
 
 
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地址:尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓167號舖
電話:23923328
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2017年9月27日 星期三

[搵食] 夠氣派@ 樂天皇朝

平時女朋友最鍾情上海菜,一個月平均都會食一到兩次。
不過咁多間上海菜館,我地去得最多的就係<<樂天皇朝>>。
呢日我地又黎左銅鑼灣的<<樂天皇朝>>。
咁多間上海菜館,<<樂天皇朝>>既裝修算係有氣派。
餐單圖文並茂
個人最鍾意呢度既前菜小食,今次係溼花生配粟子呢,係我地至愛。
<<李白醉雞>>入口酒香留齒,雞肉夠嫩滑。
<<蟹粉白玉盅>>呢期新出既時令菜式,豆腐粒喺入面,亦有蟹粉同蟹肉絲,入口又香又滑。
<<蟹粉小籠包>>,入口皮薄,濃濃的蟹粉味。
<<半份話梅走油元蹄>>,入口有微微的話梅香,入口啖啖肉呢。
<<薑茶湯圓>>,熱熱的薑茶已經好吸引,而湯圓是芝麻餡,咬落去流哂出黎。
 <<檸檬蘆薈桂花蜜>> 入口有檸檬的清香及桂花香,蘆薈令到口感更豐富,十妙清甜。
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地址:銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場6樓
電話:321770903
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2017年9月26日 星期二

[走進越南。會安] 會安古城的日與夜 @DAY 1


一直都想去越南,由申請簽證開始,呢個國家給我既感覺就係邪惡。
 特區護照必須做簽證,可以到灣仔排隊做,或者上網搵AGENT做,不過後者就平好多,去到越南先做落地簽證,收費不一。
難得請到假,唔想女神失望,穩陣D都係去灣仔每人畀幾百蚊現金做定簽證,唔似我吧。
呢次豪一次坐港龍早機,目的地是中部既<<峴港>>。
係香港兌越南盾有D難度,所以去到當地機場禁錢算,張張都好大面額,我都變左做百萬富翁,不過要留意附近安唔安全先呢。
第一日會先去世界文化遺產既<<會安>>古城,再豪一次坐的士去,車程約一個小時。
沿途有好多五星級既渡假村。仲會經過<<五行山>>,不過今次冇時間去,留個藉口等日再黎。
到達酒店,時間尚早,間房樓上就係頂樓泳池,忍唔住攤左係度小睡片刻。
酒店區主要係古城既外圍,食肆都幾多下,仲有好多士多仔。
古城外法國的風情都比較強烈,
中午飯,發現有好多越式菜係同香港既做法好唔同,甚至冇。
食完飯,慢慢走入古城散步,來到古城,會見到遠到明朝的中國建築,試想想成個城都係中國人,可惜而家已經物是人非了,但都令我彷彿來到了比大陸更純樸的中國古城。
<<來遠橋>>
 越南風情X路邊攤
 
轉眼開始入夜,古城散發出另一種風味。由日間既古城風,變成「花燈之城」,無論水燈,還是燈籠,隨處可見。
許個越式願吧。

晚上,河邊會有傳統歌舞表演,都有民間傳統遊戲。


穿過橋,在河的另一邊,係夜市,手信,食飯,飲酒都有,好多本地人幫襯。


[走進越南。會安] 會安古城的日與夜https://goo.gl/AMMVsS

[走進越南。會安] 越南的小吳哥窟 @ 美山聖地My Son Sanctuary https://goo.gl/wti25M

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