2017年8月11日 星期五

[搵食] 牛肉入口即溶 @和牛燒肉‧純

呢排成日落銅鑼灣買野,所以都會係果頭搵食多。
呢個星期日就黎左<<和牛燒肉‧純>>豪一次,至於原因?因為有女神BB係度囉。
餐廳裝修以日本風格為主,除左卡位,仲有吧枱。
有熱毛巾抹手
菜單圖文並茂,我地兩個人,就決定溫馨D揀呢個<<豪華燒肉二人餐>>
先來的是洋蔥沙律,墊下胃呀嘛。入口酸酸的,好開胃。
前菜係<<青瓜牛舌>>,牛舌切到一條條咁,撈埋青瓜入口夠爽之餘又有層次。而且芝麻醬都好突出。
麵鼓湯不能少得。
呢個豪華燒肉二人餐包左和牛牛排肉、和牛上牛排肉、和牛壺漬牛排、日本產雞腿肉、大蝦、魷魚及帶子。
跟埋用日本米煮既飯,好有口感。
和牛壺漬牛排,一個壺裝了約四大塊
又大又長,最重要係薄,因為薄既關係,好快燒熟。綜合三種牛排,肉食起上黎入口即溶,又唔會太肥膩。不過我最愛是和牛壺漬牛排,因為夠薄夠大塊,啖啖肉。
 至於<<日本產雞腿肉>>就要燒耐D,但係入口非常之嫩滑,行D講句,雞有雞味。
 大蝦我鍾意燒熟D,因為咁樣先會香D。
海鮮,仲有魷魚及帶子四隻,加上檸檬汁一齊,入口有層次,記得唔好燒太耐。套餐仲有粟米及菇等伴菜,不過唔多。
飲品揀左<<桃味梳打>>,有果肉又重桃味,清清口腔的油膩感。
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地址:銅鑼灣恩平道42號亨利中心15樓
電話:2807 0103
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