2017年3月19日 星期日

[美食] 保持水準@平昌 Premium

近年韓燒店真係愈開愈多,今次重臨<<平昌 Premium>>同女朋友晚餐。
重臨的意思是一年前我黎呢度食過,今次餐廳唔知係轉左手定點,改了名。
餐廳的裝修似乎冇乜點改過,不過都係一樣咁整齊。
入座後,醬油會有三種,醬汁,豆瓣醬等一定唔少得啦。
一坐低就已經會上泡菜6小碟喇,等我地可以食住先,頂下肚餓嘛。
除左有生菜來包肉食,仲會有沙律食下,都真係幾開胃。
而家仍然沿用以前點餐的方法。
<<海帶湯>>,媽媽時常叫我食多D,因為海帶好健康。呢度有幾款湯飲,也有不少韓國熟食,好似拉麵,什錦飯等。
任叫的海鮮都真係吸引,以$198加一服務真係叫唔話得。
肉類其實都有好多選擇,不過我係海鮮控。
帆立貝,雞翼,蝦,鰻魚及牛肋骨肉,因為一開始太餓,所以就大雜會咁放落去燒。
好快就燒熟食得。雞翼入口很嫩,大蝦很鮮,蝦味很重,扇貝跟蒜蓉,味道很配合。至於鰻魚小小甜,牛肋骨肉入都幾煙韌及有水份。
呢個時候食<<蛋漿>>就剛剛好。蛋的香味入口真係好正。
薄切五花腩有驚喜,易熟又好味。
加了錢叫了鮑魚及大蝦各兩隻。
鮑魚及大蝦都好大隻,仲都加了芝士調味。
呢度D生蠔係任叫的,呢個時侯加埋生蠔落去燒。
大蝦的蝦味又鮮味真係好出,入口口感彈彈的。而鮑魚入口有點爽,不錯。 至於燒熟左既生蠔鮮得黎都有絲絲海水味。
飲品就出去自取,成間餐廳都有好幾個飲品雪櫃。
當然呢度係主打韓國飲品,不過相對於上次黎,飲品的種類少左,很想念以前有韓國啤酒飲的日子阿。
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地址:佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場5樓
電話:5901 7080
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